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      1. 預制好川菜
        高金食品造

        四川省預制菜產業聯盟理事長單位
        全國首家預制川菜研究院(中心)
        首批預制川菜團體標準制定者
        25萬噸/年預制菜規劃產能
        預制川菜頭部品牌
        01

        扣肉/川菜系列

        經典川菜
        全國累計銷售30,000,000+份

        02

        紅燒肉/燒菜系列

        精選食材 金獎品質
        原料好、塊形好、口味好

        03

        菜肴包系列

        助力500000+
        餐飲連鎖將本增利

        04

        調理肉系列

        30000+
        火鍋門店招牌菜

        05

        午餐肉/罐頭系列

        每年賣出
        6,000,000+罐

        06

        肉制品腸類系列

        多種餐飲業態必選單品

        2022年,高金食品正式成立“高金美食事業部”,將預制菜作為戰略品類進行品牌化運作,致力于做“預制川菜頭部品牌”。?

        針對優質預制菜品的“研產銷”,與成都大學合作成立了國內首家預制川菜研究院(中心),面向未來規劃25萬噸的預制菜年產能,聚焦餐飲、火鍋、宴會等重點渠道,扣肉/川菜系列、紅燒肉/燒菜系列、菜肴包系列、調理肉系列、午餐肉/罐頭系列、肉制品腸類系列,并當選四川省預制菜產業聯盟理事長單位,持續助力預制川菜發展。

        關于
        高品質預制菜賦能各界客商
        節約后廚面積
        保證口味統一
        降低后廚損耗率
        提升食品安全
        提升出品效率
        減少人工成本
        01
        成像式記錄與描述菜品,助力商家拉進 與消費者之間的天然鴻溝
        02
        幫助降低產品成本、縮短研發周朋、打 造特色解決方案等工作
        03
        消費及市場培育方面更注重用戶體驗, 助力行業推廣預制菜
        同等品質價更低,同價格品質更高
        Lower price, higher quality
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